春天到了,
万物复苏,
山林熬过了寒冬,长出了嫩绿的枝叶。
到处绿绿葱葱。
春天,这也是个燥热的季节,山涧中求偶鸟鸣跌宕起伏,山里的小动物们也开始成群结队。
……
春季,身体也似乎苏醒过来,新陈代谢开始旺盛,容易出现急躁、上火等春燥反应。那么如何预防春燥呢?
中医认为,降火要从内调做起,因此,春季养生饮食是关键。那吃什么可以预防春燥呢?
春天的干燥天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
蜂蜜红枣茶 – 缓解春节特别推荐!
刚从严寒过渡到多风的季节,人们常会感到些许的不适应,表现为咽干口渴、咳嗽以及便秘。中医理论认为这种不适应是因为“风多易燥,风燥外邪侵袭人体”所致。而蜂蜜味甘、性平和,可以润燥滑肠,清热润肺,同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,还有多种人体所必需的氨基酸、微量元素、苹果酸等。因此,每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,也可以排除毒素,预防感冒。单纯喝蜂蜜水未免有些单调,蜂蜜大枣茶就是个不错的搭配,有益气补虚、养血安神、健脾胃等作用,而且它的制作也非常简单。
蜂蜜红枣茶的制作方法:
准备优质干红枣150克,冰糖50克,深山土蜂蜜250毫升,水350毫升。
将干红枣(或直接购买去核/无核的红枣)去核,和冰糖倒入小汤锅中,再加适量水,先用大火将水烧沸,后转小火煮至水分收干。用打豆浆机/蛋器打碎成红枣泥,待彻底放凉后,盛装入干净的容器中,倒入蜂蜜并搅拌均匀。放置冰箱保存即可。
饮用时,取2茶匙蜂蜜红枣放入杯中,再冲入适量温开水搅匀即可。